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食と農のフィールドワーク入門

荒木一視, 林紀代美編. -- 昭和堂, 2019. <BB32088817>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 610.7/アヒシ 31905016521 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 610.7/アヒシ
資料ID 31905016521
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と農のフィールドワーク入門 / 荒木一視, 林紀代美編
ショク ト ノウ ノ フィールドワーク ニュウモン
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 , 2019.4
形態事項 xiv, 245p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784812218099
その他の標題 標題紙タイトル:An introduction to field research
NCID BB28039182
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荒木, 一視(1964-)||アラキ, ヒトシ <AU00270386>
著者標目リンク 林, 紀代美(1974-)||ハヤシ, キヨミ <AU00364316>
分類標目 農業 NDC8:610.7
分類標目 農業 NDC9:610.7
分類標目 農業 NDC10:610.7
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 フィールドワーク||フィールドワーク