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和菓子と日本茶

藪光生, 中村順行著. -- 思文閣出版, 2017. -- (和食文化ブックレット ; 9 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食). <BB32041390>
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和菓子と日本茶

藪光生, 中村順行著. -- 思文閣出版, 2017. -- (和食文化ブックレット ; 9 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食). <BB32041390>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ワシヨ/9 31705030728 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ワシヨ/9
資料ID 31705030728
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 和菓子と日本茶 / 藪光生, 中村順行著
ワガシ ト ニホンチャ
出版・頒布事項 京都 : 思文閣出版 , 2017.11
形態事項 94p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784784219148
書誌構造リンク 和食文化ブックレット||ワショク ブンカ ブックレット <BB32004366> 9 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク//aa
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その他の標題 表紙タイトル:Washoku : traditional dietary cultures of the Japanese
注記 監修: 和食文化国民会議
NCID BB24935001
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藪, 光生||ヤブ, ミツオ <AU00384526>
著者標目リンク 中村, 順行(1953-)||ナカムラ, ヨリユキ <AU00384527>
著者標目リンク 和食文化国民会議||ワショク ブンカ コクミン カイギ <AU00382561>
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