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歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる
遠藤雅司著. -- 柏書房, 2017. <BB32035111>
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1件~1件(全1件)
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館1F開架
383.8/エマレ
31705047147
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館1F開架
請求記号
383.8/エマレ
資料ID
31705047147
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる / 遠藤雅司著
レキメシ : セカイ ノ レキシ リョウリ オ オイシク タベル
出版・頒布事項
東京 : 柏書房 , 2017.8
形態事項
169p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784760148783
注記
主な参照文献: p164-165
NCID
BB24225006
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
遠藤, 雅司
エンドウ, マサシ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
書評サイト
https://allreviews.jp/review/1310
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