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歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる

遠藤雅司著. -- 柏書房, 2017. <BB32035111>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/エマレ 31705047147 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/エマレ
資料ID 31705047147
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる / 遠藤雅司著
レキメシ : セカイ ノ レキシ リョウリ オ オイシク タベル
出版・頒布事項 東京 : 柏書房 , 2017.8
形態事項 169p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784760148783
注記 主な参照文献: p164-165
NCID BB24225006
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠藤, 雅司
エンドウ, マサシ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
書評サイト https://allreviews.jp/review/1310